老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕是尘欢分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“老式鸡蛋糕”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老式鸡蛋糕。
菜式简介
跟大家分享一款非常简单的小蛋糕,做法简单,成功率超高,很适合新手学习。
据说这个配方,在中国流传了很多年,很受欢迎。
这款蛋糕的配料也非常的简单,只有四种,也是非常常见的材料。做法也非常的简单,只要鸡蛋打发到位,基本就不会有问题。蛋糕的口感实在,不会回缩。
关于我的小蛋糕开裂的问题,估计是我的烤箱的温度偏高。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 低筋面粉60克
- 辅助料
- 食用油6克
- 调味料
- 细砂糖40克