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老式鸡蛋糕

做菜达人@尘欢
老式鸡蛋糕是尘欢分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“老式鸡蛋糕”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老式鸡蛋糕。
老式鸡蛋糕

菜式简介
  跟大家分享一款非常简单的小蛋糕,做法简单,成功率超高,很适合新手学习。
  据说这个配方,在中国流传了很多年,很受欢迎。
  这款蛋糕的配料也非常的简单,只有四种,也是非常常见的材料。做法也非常的简单,只要鸡蛋打发到位,基本就不会有问题。蛋糕的口感实在,不会回缩。
  关于我的小蛋糕开裂的问题,估计是我的烤箱的温度偏高。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鸡蛋两个
低筋面粉60克
辅助料
食用油6克
调味料
细砂糖40克

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