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香酥虾花边披萨

做菜达人@俊良老妈
香酥虾花边披萨是俊良老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香酥虾花边披萨”制作过程分30个步骤,作者提供了29张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥虾花边披萨。
香酥虾花边披萨

菜式简介
  必胜客算是我见过的比较牛气的洋快餐,记得有一年去青岛,特意找哥哥请我吃必胜客。那个时候东营没有引进,进了餐厅,看着长长的队伍,非常的令人崩溃。
  于是,我和哥哥等了半个小时,拿了外卖,坐在海边吃披萨。
  想来,这也是一道我人生的靓丽风景。
  东营去年还是前年引进必胜客,日日爆满。
  不知道是不是人家做生意的策略,就是不开分店。
  像肯德基,东营这地儿,好像已经有4-5家了吧?
  必胜客的【富贵欢享杏仁虾比萨】天天广告,每每看到,我就眼馋的很。
  想起来它的价格和长长的队伍,就作罢了!
  咱是厨娘,咱就自己copy呗!
  没吃过【富贵欢享杏仁虾比萨】披萨,但是咱见过披萨广告不是?
  双双承认,个人没去吃过这款当红披萨,做法纯粹是个人瞎捉摸来滴!
  有兴趣的童鞋,可以跟我一试哦!
  要想吃到这款披萨,排长队是有可能的。
  一个披萨,要70多块,心疼啊!
  双双自制,全部材料加起来,也不过十几块吧?
  干净卫生,健康实惠,添加的材料完全可以根据个人喜好添加,有没有心动呢?

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉300克
温水160克
酵母粉1克
辅助料
青红椒适量
香酥虾适量
马苏里拉芝士适量
番茄沙司适量
泰式甜辣酱适量
玉米粒适量
香肠适量
披萨肠适量

香酥虾花边披萨的做法步骤

香酥虾花边披萨做法技巧/窍门/补充说明:

1、面团分成两部分,别忘了卷香肠的那块面要提前留出来哦!

2、卷香肠的面饼,最好用刀提前切割成规则的形状。卷起来一圈即可,将多余的部分切掉,不然厚薄不一致,影响美观。

3、香肠段,底部沾水再放入披萨盘里,粘的更牢靠。

4、披萨酱可以自己做也可以购买,或者像双双这样,用番茄沙司代替。

5、饼底用叉子叉上洞洞,防止烘烤时起鼓。

相关食材:

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