好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾
好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾是花桑卓玛分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾。
菜式简介
年过了,凡是吃货自然躲不过,“每逢佳节胖三斤”的魔咒。回来后至今都没敢上体重秤,贫直觉,我胖的预计六斤有余。今年携全家北上回娘家,家乡那边多以盆菜为主,羊肉,猪肉居多,过年回去十天,姨姨,舅舅,姑姑家齐走了个遍,天天是宴。虽说年年过年都如此,但我依然喜欢这种热闹范儿,筵席过后,一家人玩玩牌,打打麻将,好几摊摊,难得的欢乐景。归来后第一天睡到满血复活,厨房里又是干到停不下来·········妈妈说的,命········
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾10只
- 辅助料
- 料酒2茶匙
- 盐1/2茶匙
- 蒜5瓣
- 葱1小段
- 芝麻油1/4茶匙
- 蒜蓉辣椒酱1/2茶匙
- 黑胡椒1/4茶匙
好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾的做法步骤
好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤好的虾表皮焦脆,可以连虾壳一起吃;
2、没有烤箱的话,也可以用蒸的办法代替,搭配一些配菜,更具风味。
相关食材:虾