再看《克莱默夫妇》，还是为达斯汀霍夫曼与梅丽尔斯特里普的演技所折服。这是一部极其生活化的电影..

外面又是纷飞的大雪，还有什么比一碗热乎乎、浓浓的鲜鱼奶油汤更来得暖心暖胃，刺激味蕾的呢..

冬日最幸福的事，不外乎家人围坐在一起，任凭外面寒风呼啸，大家红着脸蛋一起有说有笑，享受热菜带..

39lllyl!39最新作重口的芝士忌廉海鲜焗饭这道菜可说是每家西餐厅必有，这次厨来尝试一下..

拿出了许久不用的法琅锅，原来这锅真的适合做法餐啊，炖了两个小时也没少水，今天炖的一锅是法国风..

慕斯（）最早出现在美食之都法国巴黎；是一种奶冻式的甜点，其性质较布丁更柔软，入口即化。今天给..

买回的薰衣草干花已经放了半年了，想想要做点什么吧，要不浪费了这么诗情画意的一抹紫真是罪过呢很..

洋葱汤是法国人的一道家常菜，也可以说是法国人传统饮食中的经典。与一些我们熟悉的浓汤有所不同的..

主食材低筋面粉90克、细砂糖35克、盐0&#.;3克、牛奶10克、黄油50克、白巧克力80克..

“掉进红酒里的公鸡“红酒炖鸡并肩红酒炖牛肉，是风靡世界的法餐之一，做法跟红酒炖牛肉大致相同。..

主食材波斯顿龙虾1只【650克左右】、吉士粉50克、黄油40克、鸡汤100克、洋葱20克、香..

自从过年时看到刘谦拿的那个马卡龙之后，我就一门心思的想挑战下，虽然姐姐我还是烘焙路上的菜鸟，..

土豆奶油焗，一道非常简单的法菜，奶油搭配上新鲜的土豆，不需其他调料，用微波炉烹饪，1分钟就可..

鱼其实是最不拿手的食材了，首先因为先生不喜欢带有鱼刺的鱼，所以除了三文鱼其它的很少做，其次鱼..

主食材鹅肝一个、生姜5片、葱2条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（其他），共分12个制作..

都说广西人长寿，来自巴马之乡的黑米、红粳米什么的也是我们家喜欢的健康粗粮。除夕那天还特地让公..

主食材米饭适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（奶香），共分12个制作步骤..

主食材法棍适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（香草），共分6个制作步骤..

法式菜肴中，大多喜欢把白葡萄酒当料酒和水一样的放很多，虽然味道不错，可是好奢侈的感觉，这也是..

买了香蕉不知道怎么吃于是捣鼓了这个冷冻的树莓解冻了有点悲剧哎就这样吧卷饼部分非常简单唯一要做..

此菜是从《法式西餐烹饪基础》法国蓝带厨艺学院编一书里，一步一步跟着学的，从中学习到西餐的习惯..

ll是法国普罗旺斯地带有名的一道料理，起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来..

今天要上的这道菜叫做“法式奶油菜花汤”，浓汤是法国餐桌上的经典头盘之一，一般分为清汤，汤，奶..

主食材牛里脊适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸香），共分6个制作步骤..

冬天，很多人喜欢夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤，营养专家提醒：这种吃法易致癌。肉串在烧烤过程..

实在是平易近人的好汤，用不着太多心思就能做得好吃～挑上几种不同品种的洋葱，切碎一起丢进锅子里..

贻贝，又称青口，淡菜。我们海边叫海虹，是沿海人民最爱海产品之一。国人接触西餐，总绕不过法国菜..

在国外开派对时主人经常会准备开胃点心配上开胃酒，在法国开胃酒一般是桃红葡萄酒，而典型的开胃点..

前阵子买了些蛋糕店的泡芙，结果好难吃，皮又油又厚又软，淡奶油用的是植物的，所以自己做吧，用的..

关于巴黎歌剧院，有各种版本，由于形状淋一层薄巧克力，平滑的外表像歌剧院舞台，多层次味道则像跳..