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法式风味炖牛肉

做菜达人@落雨无声
法式风味炖牛肉是落雨无声分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“法式风味炖牛肉”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式风味炖牛肉。
法式风味炖牛肉

菜式简介
  拿出了许久不用的法琅锅,原来这锅真的适合做法餐啊,炖了两个小时也没少水,今天炖的一锅是法国风味的红酒炖牛肉,加了洋葱和苹果的香味,搭配上煎的土司片真是美味极了!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛肉300克
苹果2个
洋葱半个
辅助料
土司片2片
香菜2株
调味料
红葡萄酒半杯
高汤1碗
适量
黑胡椒粉适量
色拉油适量
黄油适量
意大利混合香料适量
水淀粉适量

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