主食材龙虾一只、奶酪3片、蘑菇两个、小香菜少许、洋葱少许、蒜末少许,制作难度普通,耗时廿分钟..
由于受某电影对白的影响,“吃法餐”竟变成奢侈的代名词。前些天无意中翻出几年前一法国厨师朋友送..
简单好吃。多多的海鲜,拉丝的芝士,太幸福啦..
l是德语,来自法语l,法式砂锅,这是一种很经典的烹饪方式哦。l就是烘焙盘,样式大大小小很是可..
生活就是应该满是童话般的梦想,要把这童话做到美食里,让分享的人,入梦境一般的奇幻,那才是理想..
主食材蛋白3个、塔塔粉1.;5克、盐1克、砂糖12克、蛋黄3个(蛋黄糊)、牛奶48克、食..
主食材贻贝500克、西芹30克、胡萝卜30克、洋葱30克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..
北京现在菠萝开始上市,休息时买了一个大的菠萝。菠萝除了做为水果食用外还可以入菜,可以用它炒菠..
试试这款法式红酒烩牛尾吧,其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁,一吃绝对忘不掉,采用电压力锅,节省很多烹..
焗,是一种西餐技艺。等同于蒸、焖、烤、炸等,和其他制作手法相比较,焗是用烤箱烤制而成,焗更能..
贻贝又叫青口,被称为“海中鸡蛋”,营养丰富又美味,来来来,做起来..
贻贝就是俗称的青口,可以算是法国最常见的海鲜,做法很多样,今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南..
周末天气阴沉沉的,不想做菜,也不想做面包、馒头之类的;想着我刚买回来一大袋的白糖,那就烤蛋糕..
有人说,意大利菜的口味是所有西餐中最接近中餐的,关于这点,亦有同感。香醉鹅肝配蚝油香醋汁,八..
以前介绍过一个法国奶油味的菜汤,有的朋友说买不到奶油调味块,这个菜汤是为买不到法国奶油菜汤调..
舌尖上的中国最大化的将某些地区物美价廉商品的影响力扩大化。贻贝是我们威海海边最廉价的海鲜之一..
主食材米饭1碗、青椒1/4个、红椒1/4个、洋葱1/4个、鲜虾9只、蛤蜊9个、鱿鱼1小条,制..
元旦带来的喜悦仍未冷却,大家还在认真地整理未来一年的新目标,阅读十本书、多回家陪伴家人、来场..
不方便上网的日子就要结束了,俺也要回归了。积攒的菜不知还来得及发不,慢慢补吧。节日里猫在家里..
对于美食,无论学习起来多么辛苦或者是困难,我都一样不减自己的热情与执着。我愿意为一个自己想学..
焗饭真的很简单,就是炒饭放点奶酪丝一烤么..
上次做的波龙得到了很多小伙伴的喜爱,这次材料还是波士顿龙虾哦,特别简单特别好吃,你也来做一盘..
鹅肝富含铁元素和维生素,是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝..
莓季怎能少得了草莓做一款的草莓马卡龙应应季,给这个春天增添些许色彩。..
香醉鹅肝配蚝油香醋汁,一道搭配很特别的菜。用中式的调味料,搭配西餐的食材,出来的效果令人意外..
虽说吃草的季节早已来临,但肉食靠它的飘香和鲜嫩肉汁来稳固自己的一片江山。像小蜜蜂就禁不住肉食..
青芥末与海苔结合,微微热辣的滋味,很特别。掰开一块刚烤好的费南雪,夹杂着咸香海苔碎,香味渐渐..
主食材牛肉眼扒250克、意大利面适量、红酒150ML,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原..
一直想做一次正宗的,为啥呢,因为这其实是我们阿尔卑斯山大区的传统菜呢货真价实的山区特色。其实..
主食材紫薯1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(奶香),共分8个制作步骤..
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