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避风塘炒虾的做法 避风塘炒虾[图解]

【避风塘炒虾】女儿最喜欢的虾试了很多种虾的作法,发现这种吃法最讨好,两份成品,一份给小妞吃,..

秘制猪蹄子的做法 秘制猪蹄子[图解]

主食材白酒两小杯、猪蹄2只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..

鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝[图解]

主食材猪肉300克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分20个制作步骤..

香炸带鱼的做法 香炸带鱼[图解]

发现我家里的带鱼就没断过是喜欢带鱼呢还是喜欢带鱼呢()哈哈为了我这个爱好,家里冰箱的冷冻层基..

笋焖五花肉的做法 笋焖五花肉[图解]

笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝..

回锅肉的做法 回锅肉[图解]

回锅肉是一道川菜其口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅..

茄汁鲅鱼的做法 茄汁鲅鱼[图解]

主食材鲅鱼6条,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..

红烧排骨的做法 红烧排骨[图解]

今天的排骨烧得非常入味,色泽也比较到位。所以一出锅我就没忍住,挑了两块很顺眼的排骨,啃了个吮..

五香酱肘子的做法 五香酱肘子[图解]

肘子和牛肉是我家过节必不可少的凉菜。过节就是累。我特别羡慕那些单独生活的小家庭,过年过节不用..

香芒琵琶腿的做法 香芒琵琶腿[图解]

主食材鸡腿肉2个、芒果适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分15个制作步骤..

剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头[图解]

主食材鲢鱼头1只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..

家传三杯鸡的做法 家传三杯鸡[图解]

用简单的食材和方法做皮香肉嫩的三杯鸡。(老爸传授的传统做法)..

泸州干爆鸭子的做法 泸州干爆鸭子[图解]

在泸州。吃鸭子的话,干爆鸭子是点击很高,基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨..

红烧排骨的做法 红烧排骨

主食材猪仔排500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

水煮肉片的做法 水煮肉片[图解]

主食材精肉500克、白菜小半个、莴笋一根、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣..

本帮红烧肉的做法 本帮红烧肉[图解]

昨天看了一个视频,黄小厨教做正宗本帮红烧肉,看了就被吸引住了,今天就去买了五花肉做一次试试看..

自制烤鸭的做法 自制烤鸭[图解]

主食材鸭子800克,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..

炸虾天妇罗的做法 炸虾天妇罗[图解]

天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸..

上海白斩鸡的做法 上海白斩鸡[图解]

白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,冷热均可食用,要想品尝到好吃的白斩鸡的前提是鸡的品种决定一切,这是..

砂锅黄焖鸡的做法 砂锅黄焖鸡[图解]

鸡肉的营养价值:1.鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此..

[鲁菜]-芙蓉鸡片的做法 [鲁菜]-芙蓉鸡片[图解]

鸡肉中含有丰富的磷脂类,能促进人的生长发育,还能养血补肝这道菜鲜香滑嫩,荤素搭配,不失营养。..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很经典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传..

糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼[图解]

主食材带鱼500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..

泡椒干锅带鱼的做法 泡椒干锅带鱼[图解]

带鱼肉质细腻,富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,鱼肉易于消化,是一种常见的海鲜食材。..

鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝[图解]

学生时候,跟同学出去吃饭,觉得鱼香肉丝是道挺奢侈的菜。后来成家,一度以为这是道挺麻烦的菜。可..

家庭版水煮肉的做法 家庭版水煮肉[图解]

秋季是添膘的季节,这个时候对热腾腾的食物总是不能抗拒,尤其是水煮类的,好久没有做了,不知道会..

-宫保鸡丁的做法 -宫保鸡丁[图解]

宫保鸡丁已经是超有名的菜菜了,为什么这里说是妈妈菜呢,其实是因为感觉宫保鸡丁虽然很有名,但各..

口水鸡的做法 口水鸡[图解]

口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名..

土豆粉蒸肉的做法 土豆粉蒸肉[图解]

这道土豆粉蒸肉在调味上有着浓郁的川味特色,突出了川菜的“色、香、味”三绝..

香辣嫩滑的水煮牛肉的做法 香辣嫩滑的水煮牛肉[图解]

香辣美味的川菜很多人都喜欢,其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣..

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