【砂锅黄焖鸡】美味易做
【砂锅黄焖鸡】美味易做是舍得的美食诱惑分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【砂锅黄焖鸡】美味易做”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【砂锅黄焖鸡】美味易做。
菜式简介
鸡肉的营养价值:
1·鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2·鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3·鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 姜片适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 老抽适量
- 花雕酒适量
- 鸡精适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 白芷适量
- 盐适量
- 焦糖适量
- 葱花适量
【砂锅黄焖鸡】美味易做的做法步骤
【砂锅黄焖鸡】美味易做做法技巧/窍门/补充说明:
视频链接地址:
http://v·youku·com/v_show/id_XMTY2NTE3NjMyOA==·html#paction
也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”