五香酱肘子
五香酱肘子是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“五香酱肘子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香酱肘子。
菜式简介
肘子和牛肉是我家过节必不可少的凉菜。过节就是累。我特别羡慕那些单独生活的小家庭,过年过节不用起火做饭,娘家婆家轮流蹭饭。多么幸福呀。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺酱
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肘子适量
- 辅助料
- 甜面酱适量
- 葱姜适量
- 调味料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 冰糖适量
- 蚝油适量
- 红烧酱油适量
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 老汤适量
五香酱肘子的做法步骤
五香酱肘子做法技巧/窍门/补充说明:
唠叨; 煮肘子的汤不要倒掉,下次可以继续用。