主食材通脊肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
主食材鸡胸脯肉500克、淀粉10克、蒜5克、葱5克、香菜5克、花生100克、小红辣椒适量、蛋..
原文摘录:《红楼梦》第46回写了王熙凤劝邢夫人不要因大老爷先生(贾赦)要娶鸳鸯的事去找老太太..
主食材排骨250克、白糖120克、醋60克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分..
粉蒸排骨是四川的一道传统名菜。小时候,每逢节假日,外婆就会召唤姨娘、舅舅们带着爱人、孩子们回..
啤酒鸡顾名思义就是用啤酒来烧鸡肉,口味肯定很特别。鸡肉富含很多蛋白质,啤酒则是夏季人人喜爱的..
主食材五花肉1条、老卤1盒、面粉150克、酵母3克、食用碱1/4茶匙、水100克,制作难度简..
羊杂是羊下水的通称。其营养价值虽不及羊肉,但因其独特的口感及产量少,也是很受欢迎的。其中羊肝..
这道菜酸甜可口,鱼很嫩,少刺,不怕被鱼刺卡哦,小朋友尤其爱吃。..
红烧肉总感觉在油大的食物中还算是肥而不腻的。妈妈每每从超市买回来,不沾肥肉的我也会吃几块。..
主食材鸡一只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
田园不是四川人,却很喜欢川菜,某日,朋友在家请我吃了一次夫妻肺片,才知道,在家也能做出好吃的..
这道菜也适合过年食用,清爽。让爱吃猪蹄的你,欲罢不能。酸汤猪手虽然是道凉菜,其实也非常适合秋..
非常简单的做法,味道却很鲜美。其实我感觉虾是比较容易操作的食材,做法很多,而且做出来都会很好..
将粉丝和虾放在一起蒸,粉丝吸足了汤汁,很是美味,好象有些喧宾夺主了呢试一下..
“东坡肉的最早发源地是浙江杭州。18年苏东坡谪居黄州,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。..
中华美食以【味道】为核心,西餐是以【营养】为核心,至于味道中餐和西餐不能相提并论的。中西餐文..
麻而不腻清香浸人.酱椒鲜麻香辣的味道附着在鸡肉上散发出来恰到好处地给味蕾以适度刺激愈吃愈有滋..
剁椒鱼头红经火火,简单美味,是道零失败的宴客菜,我这有两个小窍门能轻松让美味升级。..
主食材面粉240克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
主食材杏鲍菇350克、蒜10克、洋葱20克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分..
这是一道开胃下饭菜,颜色鲜艳,营养丰富好多年没吃这道菜了,说实话还真给忘了,那天冰箱里就翻出..
话说立秋就要“贴秋膘”,在经历了漫长的苦热夏季,食欲不佳后,凉爽的秋天适当为自己和家人做一些..
剁椒鱼头是很普通的家常菜但只要稍微用点小心思就可以把普通家常菜变身五星级的宴客菜剁椒配上小米..
主食材碱面条适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
鲜香味美肉质酥松的红烧排骨,好吃的舌头都要吞掉哦..
过年餐桌中的一道下饭菜——梅菜扣肉。..
米粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉抓匀,掸上一点点的水放入..
广州已经进入烧烤模式了,天气太热了来点小清新,顺便减减肥..
今天这道菜是老少咸宜的一道菜,口感鲜香滑嫩,而且作为年菜也是很应景,即符合了年年有余的中华习..
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