酱烧鲫鱼
酱烧鲫鱼是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱烧鲫鱼”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧鲫鱼。
菜式简介
中华美食以【味道】为核心，西餐是以【营养】为核心，至于味道中餐和西餐不能相提并论的。中西餐文化各有千秋。今天这道酱烧鲫鱼；就是挑战我们舌尖的时候了~~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 红辣椒1个
- 生姜5克
- 料酒1勺
- 糖1勺
- 豆瓣酱1勺
- 生抽1勺
- 干红辣椒丝5克
- 辅助料
- 青辣椒1个
- 油3勺
- 大蒜5瓣
- 胡椒粉1勺
- 红剁椒1勺
- 黄豆酱1勺
- 盐1勺
- 葱花2克
酱烧鲫鱼的做法步骤
酱烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
【卖萌的柠檬7】温馨提示：脾胃功能不好的人群慎食过辣的食材。
【卖萌的柠檬7】温馨提示：鲫鱼放入油锅煎炸后不要老是翻动。
【卖萌的柠檬7】温馨提示：煎好一面再煎另一面。
【卖萌的柠檬7】温馨提示：并均匀的抹上少许盐腌制一会儿。
相关食材：鲫鱼