冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。..
干丝,婆婆这里只有用百页,就是豆腐皮切丝后就是叫它干丝,可是,更有一道有名的烫干丝,原来是用..
主食材大头鱼鱼头适量、潮州咸菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分7个制作..
酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,..
去年暑假期间和家人在阳朔玩了几天,早餐连吃几天的桂林米粉,酒店里的自助早餐还有其它食品,鸡蛋..
主食材老豆腐1块(500克),制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..
这是老少皆宜的一款美食..
主食材草鱼半条、青红椒适量、小米椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酸菜适量,制作难度普通,耗时..
主食材草鱼一条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分10个制作步骤..
主食材草鱼1条(用中间部分约500克)、酸菜300克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸..
酸菜鱼火锅源于重庆民间家常菜,用鲜鱼加泡青菜熬制的汤头,其味道鲜美,色泽美观,香气浓郁,微辣..
酸菜鱼麻辣鲜香很是下饭,每次吃都会不知不觉间就会吃撑,诶呀妈呀好吃的不行不行的了..
夏季——炎热、胃口差,这时候快手又爽口的凉菜便深受人们的喜爱。今天上一款超级快手的爽口开胃菜..
我家餐桌上经常出现的一道菜。一般饭店做酸菜鱼都是用黑鱼做的,我却喜欢用胖头鱼来做这道菜,一来..
人说酸儿辣女,据此可以推断腹中的宝宝的性别,可是这条对我不适用,因为从小到大酸辣都是我的最爱..
主食材走油肉适量、盐菜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
酸菜爽脆鱼肉嫩滑,自己在家也能做出饭店的味道()哦..
主食材草鱼1条、酸菜1棵,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
最爱酸汤鱼,酸酸辣辣的,肉好吃,汤好喝..
两年前去过一次贵州剑河,随意走入一家小店,被美味的酸汤牛肉惊艳今年国庆去贵州凯里的千户苗寨旅..
【蕨根粉营养价值】:蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多..
主食材土豆2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
冬至快到了,我们这有吃落水包的习俗。以前都是妈妈做,这次自己试试。..
今儿随便搭配烧了一个汤,没想到无心插柳的结果是绝对的美味,连一向挑剔的老公都边吃边赞。开心啊..
我记得小时候,没有现在的大棚种植、温室栽培、、、各类蔬菜、瓜果不像如今这样一年四季都有,那时..
可惜没有买到乌冬面,不然是个很完美的菜..
主食材鱼头1个,制作难度高级,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
草鱼:平肝熄风、和胃、温中香菜:健胃、透疹、增强免疫力姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表..
主食材草鱼一条、酸菜适量、五花肉适量、丸子适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),..
主食材黄花鱼1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
说到栖凤渡鱼粉没有一个郴州人不知道的鱼粉在郴州的地位相当于重庆酸辣粉、桂林卤粉、柳州螺蛳粉等..
这道菜为了照顾老人和小孩的口味,放的是自己制作的青红剁椒,其实,酸汤肥牛的精髓是海南灯笼椒,..
酸菜鱼大家一定吃过不少了,这道著名的重庆特色菜以咸鲜酸辣著称,正宗的酸菜鱼应该是白汤,但坨坨..
简简单单的一餐。。。..
口蘑的味道鲜美,可以和各种食材混合搭配。而且口蘑补硒仅次于灵芝。硒是微量元素中的“抗癌之王”..
好久没有吃丝娃娃啦,在超市发现了春卷皮,眼前立刻出现了丝娃娃的身影,果然是吃货一起来吃丝娃娃..
侗寨美食,让人越吃越爱吃..
酸菜鱼属四川菜系以其特有的调味和独特的烹调技法而著称以草鱼为主料,配以四川的泡菜煮制而成我这..
从贵州来到北京大都市,总怀念家乡的味道,我们那喜欢吃米粉,凉拌或煮各种吃法,品种繁多,味道很..
《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。..
酸汤肥牛,一道酸辣爽口的开胃菜,好多川菜馆都把它定为特色菜,酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的得肥牛..
印象中南京几乎是没有春天的,四月初还得穿着冬衣,到了下旬雪纺凉鞋就齐齐上阵了。这不,连着两天..
因为做之前把砂锅拿出来洗洗,太滑了没捏住盖子掉在地上摔裂了,就想到用电饭锅试试,没想到还真的..
主食材肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),..
主食材金针菇适量、肥牛适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
【酸汤鸡】,又是一道在菜谱里面学习的菜肴。说起【酸汤鸡】,我问要尝试【酸汤鸡】么他反应平淡:..
新平是云南彝族、傣族自治县,县境内有彝族、傣族、哈尼族、拉祜族、回族、白族、苗族、汉族等17..
酸汤肥牛美味开胃,并且营养丰富,肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还能提供维生素群。搭配酸..
正宗和不正宗一直是很多人做菜的一个心结,这就是中国厨师很难突破的一个漩涡,也许这和内敛的性格..
牛干巴也是贵州的一种特产吧,这在以前啊那可是高级货。那时候,经济条件不好,很多人家平常都舍不..
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