烫干丝
烫干丝是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“烫干丝”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫干丝。
菜式简介
干丝，婆婆这里只有用百页，就是豆腐皮切丝后就是叫它干丝，可是，更有一道有名的烫干丝，原来是用白豆干做成了。好吧，菜场也就有这么一家白豆干，我就买点来试试吧。还真不错呢，虽然切的不太好。哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香干150克
- 辅助料
- 红椒适量
- 葱丝适量
- 调味料
- 蒸鱼豉油适量
- 麻油适量
烫干丝的做法步骤
烫干丝做法技巧/窍门/补充说明：
用开滚开水烫三遍去豆腥味；也可以用生抽代替豉油。