韭菜炒干丝

做菜达人@sheery的妈妈

韭菜炒干丝是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜炒干丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒干丝。

菜式简介
　　小丫头从出生后能吃蔬菜起，就特别喜欢吃韭菜，一直到现在11岁了，这个喜好从来没有改变过，这几年才听说孩子小的时候不能吃韭菜，也不知是不是真的，反正我家小丫头都吃了这么多年了，就是有啥问题也都迟了哈！
　　那天，老公不回家吃晚饭，我问小丫头吃什么？她点名要吃韭菜，好吧，要求太低了呀，就随了她吧！炒了一盘韭菜，饭都没吃一口，一盘韭菜就光光的了，瞧这喜欢的程度，不知上辈子韭菜欠了她什么？

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 韭菜200克; 豆腐干半块

辅助料: 油一大勺; 盐一小勺半; 鸡精半小勺

韭菜炒干丝的做法步骤

韭菜炒干丝做法技巧/窍门/补充说明：

1、干丝可以用百叶代替。
2、炒时手脚要快哈，出水就不好吃了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱春季食谱

相关食材：韭菜

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