韭菜豆芽炒河粉
韭菜豆芽炒河粉是舞之灵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜豆芽炒河粉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜豆芽炒河粉。
菜式简介
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。韭菜散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。所以炒河粉时候加入一些能让这道早餐更加的有胃口,下面小编就和大家分享,赶紧动手学起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河粉200克
- 辅助料
- 韭菜一小把
- 豆芽100克
- 鸡蛋一粒
韭菜豆芽炒河粉的做法步骤
韭菜豆芽炒河粉做法技巧/窍门/补充说明:
河粉买回来用清水过一遍,卫生,而且炒时候不易粘锅。
大火快速炒哈。