鲶鱼炖豆腐是一道很有特色的东北菜,味道特别鲜美,鲶鱼滑嫩无小刺,适合老人孩子食用。豆腐也软嫩..
回锅肉是经典的川菜吃起来香辣甜美,唇齿留香。个人感觉:五花肉煎制的瘦肉微干、肥肉及肉皮透明,..
在八大菜系里东北菜是排不上号的,容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象,所以高档的宾馆酒楼里很..
锅包肉,算是东北传统菜了,甜酸口,一直是俺灰常喜欢的肉类菜式当然,俺侄女也灰常喜欢,每次去饭..
在前几天的《王牌对王牌》里,一道拔丝地瓜让小帅哥王源潸然泪下,因为那是他童年的味道。糖丝的香..
主食材里脊肉3两、辣椒适量、胡萝卜1根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13..
大白菜永远是冬天里餐桌上的主角,特别是在飘雪的冬季,一大碗热气腾腾的白菜猪肉炖粉条,再配一个..
东北地三鲜,一道很经典的家常菜,做法很多种。免炸的却不多。这次我可是推荐这款免炸的,味道毫不..
锅包肉是东北名菜,现在锅包肉神教主要分为两大派,一类是老式糖醋汁派,另一类是新式番茄酱派。这..
溜肉段是东北名菜,几乎没人不爱吃。小时候,生活条件差,只有过年时我爸才会做给我们吃。那时,真..
本地很多这种拉皮,最经典的就是“拉皮肉丝”,浓浓的孜然味,高中食堂里记忆最深的菜。不过我也多..
午饭时间,米妈:“纳米,今天中午想吃什么啊”纳米想了想没有说。米妈:“要不西红柿鸡蛋面”纳米..
是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分..
说到东北菜,就不能说东北酱骨头,大快朵颐劲儿就透着一股东北人豪爽的性格。..
这道肘子色泽红亮诱人,经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯,并且丝毫没有肥腻之感,是真正的入口即..
小时候,大人们常说牛肉好吃但是肉难烧,尤其是牛腿、牛健子肉用一般的小锅煮,不惜煤气的代价狂煮..
主食材黄瓜适量、胡萝卜适量、白菜适量、干豆腐适量、绿豆芽适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
每次去东北姑姑家,都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”,那叫一个香,呵呵您要问,用哪嘎达肉炖粉条..
记得从前在老家的时候,很少吃炒菜,基本上吃的都是炖菜;平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角..
俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜..
这道菜是我们东北传统菜,小时候只有逢年过节或者家里有贵客才能吃上,现如今生活水平都提高了,这..
在我老家喜宴席上,猪肉炖粉条是必上的一道菜。离开家乡很多年了,每当家里有侄女侄子等结婚,一定..
在饭店这道菜叫黄金万两,不只是因为玉米外表和颜色像黄金,玉米富含维生素等,有长寿、美容、明目..
今年的山药一上市价格就比往年低很多,应该是种植的过多了。市场上的价格一般在2.53.元斤左右..
主食材白菜500克、豆腐200克、肉丝80克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
主食材猪里脊肉200克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
土豆炖鸡块是非常家常的一道菜,这道菜在我的脑海里印象非常深刻,可以说是充满着童年快乐和成长的..
东北家拌凉菜食材丰富,最大的特点是有肉。无论冬夏,东北人最爱吃的就是这款家常凉菜,经常用盆上..
豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。..
酸甜适口,外酥里嫩,颜色漂亮,一道家常锅包肉,喜欢..
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