菜肴特点:色泽红润牛肉软烂口味醇香..
过年了,怎么可以没有香肠今年的香肠都是自己制作的。除了灌好的如皋香肠,还做了一些里道斯红肠。..
东北乱炖据说是北方农家的吃法,把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔,炖巴炖巴一锅烩,就够一家子的吃了。..
在我们老家的乡下,粉蒸肉挺受欢迎的,逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一不过我们湖北的扣肉都不..
做了个东北家常素菜地三鲜,这些天颇受欢迎,做的频率也高。好吃易做。..
猪肉酸菜炖粉条,正宗的东北炖菜。东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大..
松仁玉米不止是一道下饭的菜,她还有很好的营养保健功效玉米中含有的维生素有延缓衰老、增强人的脑..
主食材猪瘦肉250克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分18个制作步..
主食材茄子400克、猪肥瘦肉100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分13个..
想吃粘豆包了,没有买到大黄米,尝试着用糯米做了一些,改良版的粘豆包出炉啦”..
白菜是老百姓最常食用的蔬菜,尤其北方的冬季,白菜更是家家户户必不可少,素有“冬日白菜美如笋”..
主食材鸡肉适量、粉条适量、榛蘑适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制..
主食材嫩豆腐适量、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣..
世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约一碗大冷面好不好吃,关键在于你调..
从小就爱吃牛肉,长大后自己做饭了,才发现牛肉怎么炒都是老老的嚼不动,跟着网上的方法,试过用淀..
东北人喜欢的菜品之一。酸甜的口味,肉有些酥脆。尤其是女性们的最爱。下酒也很不错的。东北的菜馆..
北方有一道家常名菜,叫做“肉丝拉皮”。此菜,尤以东北和山东最为有名,其做法相似,炒法各有不同..
咬一口外酥里嫩,味香可口,嚼一口咸香多汁,嫩滑肉质,简直就是传说中的下饭神器,还有什么比大快..
酸菜是东北地区的特色腌菜,在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客..
铁锅炖大鹅是东北的一道菜,正好有人给送了一只鹅来,做来尝尝。..
冬季本来就是身体储存能量的时节,很多人最喜欢做的事情就是吃,以便给寒冷的身体储存能量。京城连..
主食材虾肉适量、面粉适量、蛋清适量、面包糠适量,制作难度未知,耗时半小时,菜式口味(原味),..
在我们东北没有人不知道地三鲜的,别的菜你可以不会做,但地三鲜没有不会做的,因为它是一道东北特..
主食材猪肉200克、粉条1把、腐竹适量、青菜100克、花生米适量,制作难度普通,耗时半小时,..
酸菜鱼应是四川的特色菜,可是现在已是全国都可吃到的美味佳肴。只要一袋酸菜鱼作料,一条鲜鱼,就..
前几天跟朋友学到了软炸糊的调配,正好用上了,给妞儿炸个虾仁,很好吃呢。嘿嘿。材料:青虾鸡蛋玉..
央视《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》节目中,介绍了东北名菜小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇的来历也..
说到东北菜,不能不想到东北酱骨头,它是由猪棒骨和脊骨经过长时间炖煮而成,其中又因为猪脊骨经炖..
“桂花,上酸菜”“来罗”..
又是一年岁末了,去年年终的比赛仿佛还是昨天发生的事情,今年又开始了,不知道是不是人长大了觉得..
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