东北熏干豆腐卷
东北熏干豆腐卷是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“东北熏干豆腐卷”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北熏干豆腐卷。
菜式简介
这道菜是我们东北传统菜,小时候只有逢年过节或者家里有贵客才能吃上,现如今生活水平都提高了,这菜已经登不得大雅之堂,似乎都已被遗忘了。
这豆腐卷做起来很简单,食材也容易买到,味道很好,今天介绍给大家。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 干豆腐适量
- 辅助料
- 肉馅适量
- 水适量
- 淀粉适量
- 蛋清适量
- 调味料
- 葱姜末适量
- 白糖适量
- 熟植物油适量
- 面酱适量
- 五香粉适量
- 生抽酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量