茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀..
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
昨天第一次用,对胖子锅的脾气还不了解,温度调高了,有点糊,但味道很棒今天又做了带鱼,做的时候..
四喜栲麸,是上海很传统很经典的小菜,色酱红,香浓醇。烤麸吸入了香浓的菜汁,咸中带甜,和香菇、..
偶尔老爸也会钓到一条鲶鱼、黑鱼等鱼。这样的话,我都会炖上一锅汤,品尝一下野生鱼类带来的格外不..
我喜欢用面包做早餐,不但是因为它的健康和能量,更因为它的千变万化,既可以做甜的,也可以做淡的..
这道咸蛋黄酿猪肚偶在酒店吃过几次鲜咸的口感我挺喜欢吃的今天正好打算煲一锅暖胃的胡椒猪肚汤于是..
玫瑰花味甘,性温,气味芳香,药性平和,具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、..
我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养..
过节了。鱼啊肉啊自然少不了,黄花鱼营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质,是世..
家里有盒咖喱已经存放很久了,这次蒸了芋头,本没想这样做的,突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应..
【板栗鸡球煲】板栗季,您吃了吗闲的时候,煮些板栗剥皮,净板栗冻起来,吃的时候很方便,煲汤烧肉..
主食材大黄花鱼2条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分16个制作步骤..
在传统奶油南瓜汤的基础上加3个带子或者2只大虾,会带来意想不到的鲜味。用丝般柔滑来形容的的除..
在物质条件不怎么丰富的年代,猪蹄、猪头、猪下货曾经是年节的大“福利”。我清楚记得,每到年下,..
山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆”,有食补作用..
四喜烤麸是一道上海菜,口味咸甜味,色酱红,香浓醇,咸中带甜。这道菜口感偏甜,自己在家做可以依..
这个大煎饼是今天做给老公的早餐,昨天做了一次,老公说味道很好今天还想吃。老公难得饮点一款爱吃..
秋天吃山药的五大好处:一:补气养血。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补..
一款健脾祛湿又开胃的广东老火汤。五指毛桃不是桃,它是桑科植物,生长于深山幽谷中,因其叶子长得..
主食材冬菇适量、鸡肉适量、米适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分7个制作步..
天冷了,我几乎每天都要做汤,哪怕没有时间细火慢炖,也要做个简单的。这样吃起饭来才暖活,一家人..
荷香鸭,荷香味浓,营养丰富。(菜的颜色虽然暗淡了一点,但是很美味。)它原名应该叫做“荷香一品..
山药助五脏,强筋骨,益肾气,健脾胃加上正适时令的清香桂花,制作非常简便,只要切片去蒸就好,最..
这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状..
这个属于绿豆豆浆类,天气热的时候,喝上一碗,清凉又爽口,可以健脾胃、清虚热、解毒。..
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、..
春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起..
冬季已经到来很久了,相信大家都会想到羊肉来御寒。可是羊肉没有做好肯定是没有人下筷的,我对做羊..
压轴大菜,不一定要大鱼大肉,给家人准备时令的食疗保健饮食才是最重要的。秋季气候干燥,人体也缺..
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