板栗鸡球煲
板栗鸡球煲是辽南蟹分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“板栗鸡球煲”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗鸡球煲。
菜式简介
【板栗鸡球煲】板栗季，您吃了吗？
闲的时候，煮些板栗剥皮，净板栗冻起来，吃的时候很方便，煲汤烧肉煮粥，很随意的。很多朋友都说皮皮很难剥，其实也不难，想吃就很容易。
将新鲜的板栗去切口，放在锅里稍煮，比焯水时间要长些，之后趁热去皮，很容易的，晚饭后边看电视边弄，不觉得难的。
板栗新鲜上市，怎么能不吃呢？
拿来煲汤，很棒的。香香的鸡汤糯糯的板栗！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿适量
- 净板栗适量
- 辅助料
- 青笋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
板栗鸡球煲的做法步骤
板栗鸡球煲做法技巧/窍门/补充说明：
因为吃饭人少，只用了鸡腿，用全鸡当然也是可以的。
笋为春八鲜之一，相当鲜美，现在属于秋季品种，一样鲜，用盐水泡一下可以去涩，还可以使笋片口感脆嫩。
板栗提前剥皮，冻在冰箱里，随吃随取，很方便。
相关食材：板栗