主食材豆豉适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒面适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣)..
老干妈豆豉辣酱是我最钟爱的一款酱料,偶有偷懒不想做菜的时候,一小碟酱料拌饭或拌面就是一餐,香..
主食材苦瓜1根、五花肉100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步..
过节了,回家吃团圆饭已经成为了一种传统,在家宴当中酒水自然少不了,下酒菜是必不可少的,在外聚..
主食材鸡腿两个、芝麻油一汤匙、花椒油一汤匙、辣椒油一汤匙、陈醋一汤匙、老干妈辣酱两汤匙、芝麻..
炎炎夏日想不想在空调西瓜,不狼狈的状态下搞定一餐美味那就尝试凉拌菜和蒸菜吧,没有烹炒煎炸的油..
主食材长茄子500克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
千张也叫豆腐皮,是非常有营养的豆制品,也是我们餐桌经常会有的食材。最家常的做法就是和肉一起红..
过年的时候忙忙活活,一天就长在厨房里,不喜欢炒菜,多来一些凉拌菜也不错,清淡美味,做法简单。..
这道菜是我跟老婆脑力激荡出来的,我喜欢吃肉,老婆喜欢吃土豆,我们都喜欢吃老干妈,所以这样的一..
主食材四季豆250克、五花肉50克、红辣椒1个、老干妈酱2勺,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
人生不可以缺少尝试——老干妈牛肚炒蒜苔人生不可以缺少尝试,如果遇人遇事都不去尝试,你无法发现..
主食材年糕适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。而今天我..
凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思,加上一些调味品换换口感,也是很不错的..
豆腐是我家餐桌上镜率较多的菜肴之一。因为豆腐制作简单,快捷,十分钟左右即可上桌,方便我这个忙..
主食材大白菜适量、大蒜几片,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
成菜结合了几种炒法的优点,能有效地去除腥味,又保证了腰花脆嫩的口感。香辣入味,可充佐酒菜品。..
豆腐好吃,但是不易入味,而且易碎。如果将豆腐提前焯水再入锅中烹炒,就可以保持其完整的形状了。..
老干妈香辣酱大概很多人都不陌生,很多人都因为它的味美色、回味悠长、香辣突出等特点将它做为一种..
炒饭是处理剩米饭的一种绝佳方式,一道美味的老干妈炒饭,鸡蛋金黄、洁白的米饭粒吸收了老干妈的红..
主食材土豆一个、青红椒各1,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..
对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。今天的这道炒饭除了鸡蛋和火腿还加入老干妈..
豆豉的香味,土豆的软绵,排骨的酥烂,入味易做的下饭菜。..
老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。..
先来说一说今天生活中的一点小风波。今天西安又下雨了。中午吃过饭,收拾完厨房,跑出去扔垃圾,因..
一堆牛肉,太瘦,如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃搜罗了一大堆牛肉酱,捡出一个份量精确,看起来..
一道超级下饭,香嫩又够味的好吃还不贵,哈哈..
每年的红薯上市后,家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳,变着花样吃着新鲜味儿。红薯焖饭,甜..
主食材青椒适量、肉末适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
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