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老干妈牛肚炒蒜苔

做菜达人@……馨禧/mg
老干妈牛肚炒蒜苔是……馨禧/mg分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“老干妈牛肚炒蒜苔”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老干妈牛肚炒蒜苔。
老干妈牛肚炒蒜苔

菜式简介
  人生不可以缺少尝试——老干妈牛肚炒蒜苔
  人生不可以缺少尝试,如果遇人遇事都不去尝试,你无法发现生活如此美好!
  我的这道菜做好的时候,和宝哥一起怂恿宸宸试一试,宸宸躲很远说:“不要,这菜有辣椒,我不喜欢辣椒!”
  贺贺还不懂何为辣,宝哥和我都时不时给贺贺送一小片牛肚进他嘴巴,他吃完了还要!
  宸宸站在旁边看着我给弟弟夹牛肚,有点心动,我又夹了一块问她要不要,她犹豫不决,想要却又怕辣。我说:“你如果觉得辣就喝水就好了!”最后她闭着眼睛张开嘴巴咬住我夹给她的牛肚,吧嗒吧嗒吃起来,结果吃完一片就说“妈妈,我还要!”
  看到宸宸说要我知道这是她的菜了,赶紧给她盛饭。妞坐在旁边,等着爸爸给她把牛肚弄小。因为宝哥除了给宸宸夹,还要给贺贺夹,兴许是爸爸夹的不够妞吃,最后她自己往盘子中进攻,甚至还夹着牛肚蘸一蘸汤汁,真的是吃得欲罢不能!问她好不好吃,猛点头,把我和宝哥都逗笑了!
  我们总习惯被事物的表象逼停了尝试的脚步,疏不知,只要我们愿意去尝试,终将能发现事物的美好品质!无论是人或事,不要停留在表象,当你未曾了解,不要轻易拒绝!
  就像宸宸,开始拒绝这道牛肚炒蒜苔,尝试过后才知道这是多么惹人喜爱,妞在洗澡的时候还跟我说:“妈妈,你明天还给我做那道有辣椒的菜好吗?”哈哈……

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
熟牛肚半斤
红辣椒4个
蒜苔6根
辅助料
老干妈豆豉辣椒酱2大勺
酱油适量
适量
鸡精适量

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