辣炒牛肚
辣炒牛肚是蕾宝的烟味生活分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“辣炒牛肚”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒牛肚。
菜式简介
牛肚其实就是牛胃,是十分常见的食材,相信大家都知道,尤其喜欢涮火锅的吃货们应该对它欲罢不能,独特的嚼劲和口感让人喜欢的停不下筷子。尤其牛肚的做法多样,凉拌、爆炒、卤制等,口感不一样但是却是相同的美味,今天就来跟小编来看看爆炒牛肚的做法吧~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 生牛肚500克
- 青椒5个
- 蒜6瓣
- 姜半块
- 辅助料
- 香叶4片
- 小葱5根
- 八角3个