老干妈蒸排骨
老干妈蒸排骨是饕餮食记分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“老干妈蒸排骨”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老干妈蒸排骨。
菜式简介
这道菜是我跟老婆脑力激荡出来的,我喜欢吃肉,老婆喜欢吃土豆,我们都喜欢吃老干妈,所以这样的一道菜就诞生了。香辣鲜香,蒜香四溢,满口生香!!!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨500克
- 辅助料
- 土豆1个
- 生姜3片
- 大蒜1头
- 老干妈豆豉辣酱2大勺
- 海鲜酱油2大勺
- 蚝油2大勺
- 盐小半勺
- 鸡精2小勺