老鸭汤,老少皆宜,适合四季饮用..
主食材糯米饭1大碗、甜辣酱适量、熟咸鸭蛋2个、油条1根、肉松适量,制作难度普通,耗时三刻钟,..
经常有妈妈们问我孩子不爱吃蔬菜怎么办我家宝宝最早也是不爱吃蔬菜,不过现在没有这个问题了,也因..
杂样颜色诱人吧做下酒菜搭搭不错吧关键是解馋又不长肉,最适合减肥的吃了其实原料很简单,就两袋豆..
主食材猪心260克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分17个制作步骤..
这是我很喜欢吃的一道下饭菜,冷吃热吃,配饭配粥都很美味。有了不粘锅,做起来更方便,也省油,只..
主食材扒皮鱼一斤,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
徽州臭豆腐俗称:大呆臭。为王致和于清康熙年间创制,康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字..
“巢湖银鱼”素有巢湖鱼类皇后的美称,一直是巢湖的特色水产品,银鱼涨蛋、巢湖银鱼球都是以银鱼为..
炸完虎皮豆儿,趁着油锅又做了这个菜,呵呵,省得这油倒来倒去的也麻烦,这菜早想做了,老是感觉时..
昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了前几次都掌握不了要领,花儿不开,因为妈妈和儿子都喜欢吃,..
来到美食家这么久虽然有的时候会看些菜谱,博客学习一些创新的菜式,但是家人最喜欢的还是家常菜。..
腌笃鲜,属于江南吴越特色菜肴,现已是上海本帮菜,苏帮菜,杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口..
这是一道很鲜的徽菜,鱼羊鲜,由鱼和羊一起烹饪的鱼咬羊又称为“鲜炖鲜”,鱼的鲜美羊肉的鲜美羊肉..
春笋跟鸡肉真的是绝美的搭配,不管是春笋炖鸡汤,还是这道春笋焖鸡块。春季春笋上市,一定要试试这..
粉蒸肉,徽菜的代表,每个徽州人心底的一道能介绍给朋友们的一道美味佳肴,绝对能满足你的味蕾。..
春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。前些日子,感冒后又咳嗽了一段时间,所以煮了这个汤来..
主食材鲢鱼适量、豆腐适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分13个..
徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...
今天买了条鳊鱼,一直想学做孔雀开屏鱼,趁着放假在家就试试,正好家里有湖南的腊肠,就想出把它们..
金鲳鱼又叫镜鱼、平鱼,肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。..
喜欢吃鱼,当然是变换着不同的配料,品尝不同滋味···金针菇烧鲫鱼,鱼嫩味鲜,煎炸的金灿灿的鱼..
春天到了,是吃春笋的季节了。春笋加上适量的食材炖汤,味道十分鲜美。腌笃鲜,是用春笋配上咸肉,..
全家福汤,寓意团团圆圆,大吉大利,是一道春节餐桌必不可少的讨喜年菜..
七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日,也被认为是“中国情人节”。在这里我祝所有的朋友七夕..
茶熏鸡,口感入味、味道香浓,做的过程并没有全程开火,锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了..
主食材排骨1000克、白萝卜1个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..
肉包的营养午餐~酱爆刀豆每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜..
这个菜主要为优质的植物性蛋白质,其营养价值媲美于动物性蛋白质,多吃可改善食欲不振与全身倦怠,..
高升排骨原料小排骨做法简单,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。高升排骨也是..
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