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家常如意豆瓣鲫鱼

做菜达人@籣草児
家常如意豆瓣鲫鱼是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常如意豆瓣鲫鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常如意豆瓣鲫鱼。
家常如意豆瓣鲫鱼

菜式简介
  喜欢吃鱼,当然是变换着不同的配料,品尝不同滋味···
  
   金针菇烧鲫鱼,鱼嫩味鲜,煎炸的金灿灿的鱼,搭配爽滑的金针菇,好吃看得见哦···

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲫鱼450克
金针菇120克
辅助料
大蒜适量
调味料
食油2茶匙
郫县豆瓣酱2茶匙
适量

家常如意豆瓣鲫鱼的做法步骤

家常如意豆瓣鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1、鲫鱼身剔花刀便于入味。

2、金针菇不宜久煮,以免塞牙。

3、豆瓣酱很咸,用盐量根据个人口味调节。

相关食材:鲫鱼豆瓣

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