夏天闷热难耐，没有胃口，饮食要以开胃、快手为宜，以减少在狭小的厨房长时间逗留，如果家里厨房大..

冬季养生，离不开肉，而鸡肉是最好的选择之一。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添..

主食材瘦肉适量、白菜适量，制作难度高级，耗时半小时，菜式口味（麻辣），共分16个制作步骤..

今天看见一句很温暖的话：如果你不知道要做什么，那就做饭吧【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食..

我很爱吃芋头，尤其是我家乡的毛芋头芋头虽然表面毛糊糊的，但是它的口感非常细软，绵甜香糯而且芋..

冰箱里还有没吃完的虾，最喜欢麻辣的味道了，最近心情不爽，工作好累，吃点麻辣的过过瘾吧..

主食材猪里脊肉约300克、鸡蛋清1个、胡椒粉少许、盐适量、葱一段、姜2大片、小米椒1个、郫县..

主食材紫茄1个、猪肉沫1小碗、青椒1个、红椒1个、蒜头3片、姜2片、红油豆瓣酱1勺、水淀粉2..

很下饭的一道家常菜，百吃不厌。..

主食材干红辣椒适量、花椒适量、豆豉适量、香叶适量、陈皮适量、桂皮适量、植物油适量、八角适量，..

辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜，也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有..

主食材毛肚1个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酸辣），共分6个制作步骤..

老公喜欢吃辣然后自己琢磨这做了这道香辣虾，每次都吃光光，配着白米饭真的爽。..

主食材糯米粉100克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分7个制作步骤..

藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣，微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油..

鱼香肉丝是一道常见川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一，该菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是辣..

干煸豆角是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干..

鲈鱼营养丰富，但肉质较硬，不易入味；且个头一般较大，对于锅小、盘子小，烹制整鱼手艺又不太强的..

红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。..

主食材鸡腿4只、小葱1根、生姜1小块、大蒜3瓣、洋葱两片、香菜1根，制作难度简单，耗时数小时..

理工大对面的巷子里，有位大姐一直在那里夜间路边摊儿卖涮鸭肠和豆皮，一块钱一串儿，味道极棒，那..

主食材鸡脆骨适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

地道的川菜。今天做是微辣版的，满足不同口味的需要。..

宫爆鸡丁好吃，最近很少动鸡肉就动下牛肉吧用腰果替代了花生米更上一个层次了..

主食材鸡腿1只、干辣椒适量、大葱葱白1棵、蒜3瓣，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸香）..

主食材豆腐适量、牛肉末少许，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分9个制作步骤..

手撕鸡，顾名思意就是取鸡肉不用刀，而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红..

一个简单的下饭小菜做法很简单..

曾经吃过一次纯正的四川熏肉，是一位四川朋友从老家带回来滴，那种独特的烟熏味至今难忘。俺上网查..

传说壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极..