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剁椒鱿鱼

做菜达人@热爱红烧肉
剁椒鱿鱼是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“剁椒鱿鱼”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱿鱼。
剁椒鱿鱼

菜式简介
  今天去超市买了鱿鱼,鱿鱼的口感我非常喜欢,还喜欢看到切好的鱿鱼放入开水里立马卷起来像个小刺猬似的样子,特别有成就感。
   鱿鱼的营养价值非常高,虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鱿鱼500克
辅助料
自制剁椒酱30克
莴笋150克
青椒50克
葱姜10克
生抽10克
淀粉5克
白糖5克
清水适量

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