零厨艺快手菜+剁椒排骨蒸土豆
零厨艺快手菜+剁椒排骨蒸土豆是追逐阳光分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“零厨艺快手菜+剁椒排骨蒸土豆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的零厨艺快手菜+剁椒排骨蒸土豆。
菜式简介
排骨有多种做法,红烧排骨,糖醋排骨,清炖排骨,蒜香排骨等等等等,而我最喜欢的就是剁椒排骨蒸土豆。快捷,简单,省时,而且是零厨艺就可以搞定。
现在的饮食讲究健康理念,蒸菜是少油少盐,方法简单,而又不失美味,更是零失败的一种做菜方法,特别适合紧张忙碌的上班一族。
蒸出来的排骨,没有肉腥味,肉质软嫩不说,还还原了肉的本身的鲜美味道,比清炖出来的还要好吃,再加上香香辣辣的剁椒,底下软糯入味的土豆,解腻,增香,与肉搭配极其融合,给排骨一个健康又过瘾的新鲜吃法。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨250克
- 土豆1个
- 剁椒适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蚝油2勺
- 糖半勺
- 料酒1勺
- 酱油1勺(生抽)
- 花椒适量