干锅土豆排骨
干锅土豆排骨是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“干锅土豆排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅土豆排骨。
菜式简介
到排骨和土豆肯定是每个小朋友都喜欢的。自己在家动手做一大锅干锅排骨全家吃的乐呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨三斤
- 土豆两个
- 大葱一根
- 八角3个
- 干辣椒根
- 生姜一个
- 大蒜一个
- 尖青椒三根
- 辅助料
- 生抽两勺
- 老抽一匙
- 蚝油一匙
- 孜然粉一匙
- 花椒面半匙
- 豆瓣酱一匙
干锅土豆排骨的做法步骤
干锅土豆排骨做法技巧/窍门/补充说明:
我这个做的不是说太干是孩子吃的口味。要做的特别干的是那种干锅,炸的时候一定要用大火狠狠的咋爱吃辣的小伙伴里面那干辣椒段,可以放很多。里面配菜,在可以换成藕啊木耳啊!什么的这种方法还可以做鸡呀兔子的干锅
答配菜谱:土豆与排骨的做法