麻辣干锅以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉..

一到周末各种美食欲望袭来，所以以前讨厌逛臭烘烘乱糟糟菜场的我也突然觉得在人来人往的菜场里游走..

主食材牛肉一斤，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分14个制作步骤..

鸡肉肉质细嫩、鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。栗子不仅含有大量淀粉，还含有丰富的..

辣子鸡—色泽红亮，麻辣焦香，风味独特..

过年吃鸡因为“鸡”字，通吉祥的“吉”字过年吃鸡图个好意头大吉大利鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合..

主食材嫩豆腐300克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分8个制作步骤..

麻辣鲜香，制作简单，下酒下饭绝佳菜品。..

炸酥肉一道平凡而又家常的菜肴，香酥爽口、肥而不腻，是我和老公都钟爱的菜肴，充满着我们温馨而美..

又是一道下饭菜，胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含..

一直以来都很爱宫保口，去饭店常会点宫保鸡丁，宫保豆腐，今天咱来一个宫保虾球，爽滑鲜嫩的大虾仁..

猪皮是比较便宜的食材，才3元钱一斤，所以经常拿猪皮做各种小吃，比如这泡椒猪皮，口感弹，酸辣咸..

传说有个叫丁宝桢的人原籍贵州是清咸丰年间进士曾任山东巡抚后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪..

泡椒凤爪外表丰满洁白有嚼劲咀嚼时骨头和肉肉都会很香有麻有辣是个下酒凉菜必备之选...

儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴口水鸡很好做，就是调料用..

主食材豇豆适量、蒜瓣适量、葱花适量、青椒适量、干红辣椒适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口..

今天做了道椒麻鱼片，做好后一吃，和饭店的味道一样，好吃..

众所周知，茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食，那么，蒸茄条是最好的选择。..

宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广..

浓烈与清新兼顾，不加任何掩饰，小米椒直奔主题，辣味在口腔中就开始绽放，直愣愣地就辣翻了头。..

“荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”..

主食材猪里脊适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

主食材海鲜鱼丸适量、蔬菜适量、郫县豆瓣酱3汤勺、麻辣牛油火锅底料一袋、辣椒红油3汤勺、花椒面..

东坡肉，苏东坡这个吃货无意间发明出来的。我觉得这家伙应该穿越到唐朝去和李白会会，酒肉朋友哇当..

主食材红萝卜1根、绿豆粉1碗、黄瓜1根、花生10克、葱花5克，制作难度普通，耗时数小时，菜式..

钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”..

在网上看到这道菜的方子，心想老公一定很爱吃，果然不出所料，他边吃边说不错不错。虽然花生米和豆..

主食材鲤鱼适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（麻辣），共分15个制作步骤..

回锅肉属于川菜中最常见的一道家常菜，口味独特、肥而不腻，超级下饭。我每次在外面吃饭的时候也是..

麻婆豆腐是一道大家都喜爱的家常川菜，麻辣鲜香烫是米饭的最佳搭档..