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川香蒸茄条的做法 川香蒸茄条[图解]

众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。..

宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁[图解]

宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广..

椒麻腰花的做法 椒麻腰花[图解]

浓烈与清新兼顾,不加任何掩饰,小米椒直奔主题,辣味在口腔中就开始绽放,直愣愣地就辣翻了头。..

荷叶粉蒸肉的做法 荷叶粉蒸肉[图解]

“荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”..

水煮肉的做法 水煮肉[图解]

主食材猪里脊适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..

麻辣串串香的做法 麻辣串串香[图解]

主食材海鲜鱼丸适量、蔬菜适量、郫县豆瓣酱3汤勺、麻辣牛油火锅底料一袋、辣椒红油3汤勺、花椒面..

东坡肉的做法 东坡肉[图解]

东坡肉,苏东坡这个吃货无意间发明出来的。我觉得这家伙应该穿越到唐朝去和李白会会,酒肉朋友哇当..

川北凉粉的做法 川北凉粉[图解]

主食材红萝卜1根、绿豆粉1碗、黄瓜1根、花生10克、葱花5克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..

钟水饺的做法 钟水饺[图解]

钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年,创始人钟少白,原店名叫“协森茂”..

宫保豆腐的做法 宫保豆腐[图解]

在网上看到这道菜的方子,心想老公一定很爱吃,果然不出所料,他边吃边说不错不错。虽然花生米和豆..

红火水煮鱼的做法 红火水煮鱼[图解]

主食材鲤鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..

回锅肉的做法 回锅肉[图解]

回锅肉属于川菜中最常见的一道家常菜,口味独特、肥而不腻,超级下饭。我每次在外面吃饭的时候也是..

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐[图解]

麻婆豆腐是一道大家都喜爱的家常川菜,麻辣鲜香烫是米饭的最佳搭档..

凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法 凉面、凉皮、凉粉通用料汁[图解]

有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,..

回锅肉的做法 回锅肉[图解]

主食材五花肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..

四川街边风味小吃系列之的做法 四川街边风味小吃系列之[图解]

这是一道四川可随处可见的街边小吃。土豆先煮或者先蒸熟,小火慢煎。表皮酥脆。里面配点榨菜提味。..

小青de美食-四川粉蒸肉的做法 小青de美食-四川粉蒸肉[图解]

大家好我是小青由于平常比较忙,所以很久没有更新菜谱了今天上网站,点开我的主页居然还有8多条通..

香菇啤酒鸭的做法 香菇啤酒鸭[图解]

不喜欢只吃肉,所以就加了香菇,觉得特别好吃,香菇也吸收了浓浓的酱汁,特别的香比只有鸭肉好吃多..

懒人火锅的做法 懒人火锅[图解]

主食材白菜2片、白萝卜1块、土豆1个、金针菇1把、火腿肠1根、细笋1袋、火锅底料1块、肥牛3..

肉末茄子的做法 肉末茄子[图解]

主食材茄子两条、肉末二两,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

回锅冬瓜的做法 回锅冬瓜[图解]

主食材冬瓜适量、青椒适量、豆豉适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..

香辣豆腐皮的做法 香辣豆腐皮[图解]

主食材原味豆腐皮2张,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

自制酸辣粉的做法 自制酸辣粉[图解]

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪[图解]

主食材鸡爪1斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

麻辣香锅的做法 麻辣香锅[图解]

前两天同事请我吃了麻辣诱惑,然后我这几天就一直觉得想吃东西,特别想吃辣的,昨天晚上半夜睡不着..

红薯的高级吃法的做法 红薯的高级吃法[图解]

灯影苕片是一道四川省的传统名点,属于川菜系。因茗片炸后薄而透明,对灯而照,灯影隐隐可见,故而..

手撕包菜的做法 手撕包菜[图解]

包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡萝卜和黑木耳后,其色泽更艳丽,可以增进食欲。因为..

家庭版宫爆鸡丁的做法 家庭版宫爆鸡丁[图解]

主食材鸡胸肉1块、黄瓜1个、胡萝卜1个、花生米100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(..

辣炒鸡翅的做法 辣炒鸡翅[图解]

正式进去大热的时候了,一早因为一些事情醒了,就睡不着了,辗转反侧还是决定起床,不想去楼下锻炼..

四川黄豆豆豉做法的做法 四川黄豆豆豉做法[图解]

成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好..

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