川香蒸茄条
川香蒸茄条是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“川香蒸茄条”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川香蒸茄条。
菜式简介
众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 圆茄子半个
- 辅助料
- 小葱两根
- 蒜3-4瓣
- 糖少许
- 麻椒10几粒
- 盐适量
- 鸡精适量
- 小辣椒1个
- 生抽适量
- 油泼辣子适量
- 白熟芝麻适量