常见菜式菜谱-P165

香辣爆炒花蛤是一道香辣浓鲜的下酒好菜。花蛤经过爆炒,将鲜味锁在里面,在配上新鲜的辣椒,色泽明..

之前曾发过微波版的麻辣小土豆,微波版的土豆很软绵。这次用了油炸的,香料用油爆了一下,味道更香..

小的时候,我是不爱吃姜的,即使是蒸鱼的姜丝,我也要把它挑出来丢在一边。但长大后,因为体寒湿气..
![[豉椒蒸熏鱼]-超下饭的农家菜的做法](https://img.zuocaicai.com/topic_img/s/125977344.jpg)
老家的河里有很多很多的野生鱼,父辈们每去打捞一次,都能吃上好几顿,还能制作很多熏鱼或者腊鱼,..

苍蝇头听这名字就很难提起胃口。苍蝇头你敢吃吗其实这是一道既可下饭又可配粥的小菜。被形象地称为..

这个春节让自已休了个小长假,从女儿放寒假开始,我整个人也轻松了懒散了,下班回家只想窝在沙发里..

酱爆肉丁是鲁菜,鲁菜常用的烹调技法就是爆,讲究急火快炒。酱爆肉丁虽然原料普通,不过是猪肉和黄..
现在竹炭食品很流行,台湾日本都用竹炭来清肠、瘦身,尤其是台湾的竹炭花生卖得很火今天我自制了竹..
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分12个制作步骤..
继续玩转三文鱼,今天配的食材,都是家里现有得。这会看看,我又能跟自己讲,今天晚上不要买菜了,..
凉拌莴笋是夏季中非常招人喜欢的菜肴,制作简单,爽口解腻,清肠利尿,莴笋凉拌最大化保持了莴笋的..
最近迷上了烤箱菜经盆友介绍,网上有烤肉粉,不用自己配料,制作起来简单美味。我想如果好吃的话,..
噜啦啦吃嘛首先就得有卖相,红烧鸡翅给你不一样的感觉..
老北京风味,北京的吃法是蘸料,,我这是东北的,把料都放在一起,拌着吃感觉也是很不错。爽脆有嚼..
不知道是不是当初有宝宝的时候为了发奶喝猪蹄汤和鱼汤喝多了,现在看到这两样东西基本是没有一点胃..
主食材鸡翅10克E,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
国庆对我来说真的是非常累人的一个假期,只有三天假,请了一天的假,在广州都有时间去停留,只作为..
很家常的一道素菜西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效可用于辅助治疗水肿腹胀..
大根烧实际就是煎大白萝卜,处理的方式与我们平时做法不同,这种做法更清淡、无油,味道来自淡口酱..
菠萝咕噜肉很好吃,而菠萝排骨也好棒哦,菠萝直接食用或是榨汁,入菜,酸甜开胃,消食,不油腻,喜..
这道【卤猪肘】的菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。酱菜和卤菜不单单的叫法不一样,烹制方..
最近发现以前的裤子穿起来有点紧巴巴的了,真不是因为冬天穿得多,是真的胖了呜呜呜···天气太冷..
主食材扇贝适量、青椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分16个制作步骤..
主食材苦瓜2根、五花肉150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(苦味),共分13个制作步..
咖喱的种类很多,味道各有特色。微辣的黄金咖喱,是女儿喜欢的,香味浓郁,汤汁浓绸。用来烧豆腐,..
地三鲜是道很普遍的家常菜,每次做茄子最容易想到的就是地三鲜...
主食材苦菊250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
主食材春卷皮10片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分17个制作步骤..
作为川妹子,辣椒肯定是每日必不可少的,但是夏天不适合吃太辛辣太油腻的东西,所以y做了这道清爽..
回锅豆腐,先煎至金黄,再小火慢炖,豆腐吸饱了汤汁,口感咸香麻辣,是一道下饭好菜..