第十步:然后放入油锅炸,这時可以开小火

第三步:生粉和面粉1:1,泡打粉2克,盐2克混合均匀

第四步:慢慢的加水

第八步:油锅热到有很多小又密的泡泡

第十四步:装盘

第九步:把扇贝放入到刚才的浆里面,挂浆

第五步:要到这种稠度

第十三步:炸好后捞出来放在厨房纸巾上吸油,然后装盘

第二步:刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下

第一步:把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着

第七步:青椒切块

第十一步:青椒也挂浆

第十二步:青椒挂好浆也放进去炸

第六步:这時加入稍许橄榄油,色拉油也是可以的

第十五步:再来一张成品。


