西葫芦炒木耳
西葫芦炒木耳是花开成海分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西葫芦炒木耳”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦炒木耳。
菜式简介
很家常的一道素菜~~
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效~
可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦适量
- 辅助料
- 黑木耳适量
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 葱适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 酱油适量
西葫芦炒木耳的做法步骤
西葫芦炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:
1,为了留住胡萝卜素,建议炒胡萝卜的时候不要放醋。
2,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。