青椒小煎鸡
青椒小煎鸡是Teya落分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青椒小煎鸡”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒小煎鸡。
菜式简介
作为川妹子,辣椒肯定是每日必不可少的,但是夏天不适合吃太辛辣太油腻的东西,所以Teya做了这道清爽的小煎鸡,鸡肉香糯可口,用来下饭棒棒哒!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿肉适量
- 鸡翅适量
- 青椒适量
- 仔姜适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 泡椒适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒适量
- 料酒两勺
- 郫县豆瓣酱一勺
- 糖两勺
- 蚝油适量
- 鸡精适量