大根烧
大根烧是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“大根烧”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大根烧。
菜式简介
大根烧实际就是煎大白萝卜，处理的方式与我们平时做法不同，这种做法更清淡、无油，味道来自淡口酱油。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜一个
- 猪棒骨1000克
- 辅助料
- 自制米酒2汤匙
- 香葱一根
- 柴鱼片适量
- 水适量
- 寿喜烧酱油适量
大根烧的做法步骤
大根烧做法技巧/窍门/补充说明：
骨汤煮白萝卜，沾食酱油，非常好的吃法；没有骨汤，可以用清水调味煮萝卜。