【四川】日式大根烧
【四川】日式大根烧是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“【四川】日式大根烧”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】日式大根烧。
菜式简介
以前我不爱吃白萝卜,现在能吃比较少的白萝卜,而这道菜,整根白萝卜都被我吃了~~~~ o(∩_∩)o~~
原因很简单~~只要酱油好,其实清淡亦美味~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 白萝卜1个
- 辅助料
- 植物油5克
- 特级原汁酱油2勺
- 高汤1500克
- 小葱2颗
【四川】日式大根烧的做法步骤
【四川】日式大根烧做法技巧/窍门/补充说明:
1、白萝卜需用高汤煮,味道才鲜美;
2、白萝卜煮软即可,不要煮烂,否则不易保持形状;