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香辣爆花蛤

做菜达人@西马栀子
香辣爆花蛤是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣爆花蛤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣爆花蛤。
香辣爆花蛤

菜式简介
  香辣爆炒花蛤是一道香辣浓鲜的下酒好菜。花蛤经过爆炒,将鲜味锁在里面,在配上新鲜的辣椒,色泽明亮,光鲜诱人,看着就有食欲。吃起来特别鲜、嫩、香、带些许微辣。花蛤滑嫩,很有嚼劲。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
花蛤500克
辅助料
葱姜蒜适量
调味料
干辣椒适量
适量
料酒适量
蚝油适量

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