这是我最拿手的一道菜—酱香辣子鸡,是一道地道的云南菜。此菜红绿相间、色泽明亮、酱香浓郁。仔鸡..
主食材牛肚适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素、钙..
抛弃繁冗的工序,远离高温烹调流失营养的手法,让我们美味营养一个不丢。猪妈在河北,家里老人从不..
夏日天气热,不想动。来做一份简单的虾皮鸡蛋饼,即简单又有营养。..
鸡蛋营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡..
孩子们不爱吃金针菇平菇茶树菇……凡是带有菇字的都不爱吃,为了让他们爱吃,我把带有菇字的菜做成..
主食材藕适量、虾适量、肉适量、鸡蛋1个、面粉适量、水适量、油适量,制作难度简单,耗时一小时,..
主食材猪血适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
狮子头也是丸子菜的一种。“狮子头”,即扬州话说的“大斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子..
咸菜其貌不扬,似乎也登不了大雅之堂,但却是我们寻常百姓家不可缺少的一个小菜,吃馒头就着咸菜能..
众所周知,茄子吃油,烧茄子要舍得放油才会好吃。肉末茄子,不需要太多油,一样可以很美味。..
重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭,是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的,当时觉得真是..
秋天是收获的季节,让人第一能想到的颜色就是金色,树上的硕果累累,很多好吃的谷物都在这个季节成..
韩式鱿鱼丝,应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过,现在很多的韩餐料理店,都稀饭于偏..
香美无比的烤鸡,加足料腌制,烤的时候满屋飘香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在饭店..
大四毕业那年,除了做设计剩余的时间大部分在狂欢,似乎那时生命中最放松的日子当然我们也不例外(..
这是一道非常简单的凉菜,杏鲍菇用蒸制后凉拌,那吃起来弹弹的,非常适合于夏天食用。..
第一次吃凉皮大概15年前,从此就迷上了这个,后来到上海就吃不到哪个味道,基本都按上海人的口感..
今天和大家分享一个非常非常简单却特别特别好吃的烤排骨香橙果酱烤排骨。我们在烤排骨的时候,经常..
包菜和粉丝搭配,用辣椒来炒,是相当的美味呢..
麻婆豆腐是四川省汉族名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品,主要原料由豆腐构成,其特色在于..
不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃,不过同一样的东西吃..
就像梅雨也叫做霉雨一样,梅干菜也被称作霉干菜。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连,只是都产自于..
在历史上,巧克力被誉为天神的美食。在现实生活中,巧克力也是人们表达爱意的首选。“你不能拒绝巧..
火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质,花青素。它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的1倍,且在人身..
一碗好吃的红烧肉一定是芳香四溢、油而不腻、入口即化,一块红烧肉入口让人口齿留香、回味无穷的。..
为了拍出美美的照片,经常需要用薄荷叶来做点缀,于是小熊就种了薄荷,一种就种了好几盆,现在都在..
主食材鲍鱼仔4只、番茄2个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”,俗称“山药豆”,有食补作用。其作用与..
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