豆瓣偏口鱼
豆瓣偏口鱼是君梦深蓝分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较神级的菜式。“豆瓣偏口鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆瓣偏口鱼。
菜式简介
豆瓣鱼是四川家常菜中非常经典的一道鱼菜，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。川味的豆瓣鱼都是选用淡水鱼制作，做为一个海边长大的人，海鱼的吃法大都是以清蒸或酱焖为主，最大的保留海鱼的鲜味，这次换个口味，用川菜的烹饪手法做一道豆瓣深海鱼，换一种做法，换一个口味，获得另一番风景！
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度神级
- 主材料
- 深海偏口鱼1条
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 泡椒适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 陈醋适量