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剁青椒蒸鲈鱼

做菜达人@英英菜谱
剁青椒蒸鲈鱼是英英菜谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁青椒蒸鲈鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁青椒蒸鲈鱼。
剁青椒蒸鲈鱼

菜式简介
  常与家人去外婆印象就餐,店家一道鸦片鱼给我留下了很深的印象。鸦片鱼又名蝴蝶鱼,其制作方法是鱼经腌制,放剁青椒蒸熟,最后用热油泼。我今天选用鲈鱼蒸蒸制,味道确实好。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲈鱼400克
辅助料
料酒10克
生抽10克
剁青椒适量
适量
胡椒粉适量
各15克
青椒1根
适量

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