酸菜鲈鱼火锅
酸菜鲈鱼火锅是salila82分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酸菜鲈鱼火锅”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鲈鱼火锅。
菜式简介
冬天离不开的是各种火锅，海鲜火锅，羊肉火锅，韩式部队火锅等等，各具特色，家人都很喜欢。今天用的是新鲜的鲈鱼涮火锅，味道真的很鲜。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼一天
- 酸菜一把
- 辅助料
- 酱油适量
- 寿喜锅调味汁一大勺
- 大白菜四片
- 苦菊一朵
- 猪血300克
- 鹌鹑蛋一小碗
- 金针菇一盒
- 香菇适量
- 大葱半根
- 生姜一块
- 干辣椒一根
- 花椒一小撮
- 盐适量
- 花生油适量
- 料酒一勺