酸菜鲈鱼
酸菜鲈鱼是【一慕倾城】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
怕刺多又懒得片鱼片的人就改用鲈鱼做酸菜鱼吧，简单又美味，还没有鱼刺奥
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：适量 | 四川酸菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡粉：适量 | 指天椒：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | -- |