腊肠毛豆
腊肠毛豆是辽南蟹分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腊肠毛豆”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠毛豆。
菜式简介
我做菜很随意,常常是有什么食材就做什么菜,那天,妈妈从老家带来了自己种的毛豆,于是我就用毛豆搭配着腊肠炒了吃。腊肠和毛豆,都是越吃越香的那种菜,放在一起,这道菜当然更好吃了,你也要试一下哟。
材料:王家五腊肠 毛豆 红菜椒 生姜
调料:烹调油 生抽 糖
做法:
1、
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 王家五腊肠适量
- 毛豆适量
- 红菜椒适量
- 生姜适量
- 辅助料
- 烹调油适量
- 生抽适量
- 糖适量
腊肠毛豆的做法步骤
腊肠毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
腊肠,我喜欢生炒,直接切片然后炒透就好,油脂不流失,风味丝毫不减,很棒的。
2、腊味儿本身有盐,稍煮之后毛豆可以入味儿,不用另加盐,用一点儿生抽和糖和味儿就好。
答配菜谱:毛豆与腊肠的做法