常见菜式菜谱-P122
木耳炒西兰花[图解]
黑木耳,主要生长在中国和日本,在中国,又大部分是东北木耳和秦岭木耳居多。小时候吃的木耳都是野..
笋干黄焖鸡[图解]
春天的时候没有赶上回家吃新鲜的春笋,还好现在有妈妈晒的爱心笋干。今天又有同学送来的家养大公鸡..
泡菜青椒牛肉丝[图解]
这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出,看韩剧、港剧,一部接一部,长时间对着电视,打断平时自..
菌菇烩海参[图解]
要准备年菜了,烩海参我经常做,也是我家的年菜之一,配上各类菇鲜香入口,今天我用的是蟹味菇,还..
韭黄炒鸡蛋[图解]
韭黄吃起来会感觉降低了许多韭菜的那股辛辣味儿,但却保留了韭菜的原始淡淡香味,这是由于韭黄在避..
干锅香辣花菜[图解]
秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅..
咸香爽辣-香辣火焙鱼[图解]
火焙鱼前半生复杂曲折得很,后期制作却简单至极,略加些豆豉、辣椒和姜蒜,更是鲜香辣爽,像极湖南..
豆豉鲮鱼油麦菜[图解]
我个人比较喜欢吃绿叶菜,如同今天有“凤尾”之称的油麦菜,它是一种低热量、高营养的蔬菜,具有降..
莲藕酿[图解]
今天做了莲藕酿,本来去市场打算买的是白莲藕(口感脆),后来市场没有白莲藕卖,只能卖了红莲藕(..
[华丽丽的窝头咸菜]五福报春[图解]
主食材菠菜汁面团一份、肉糜100克、雪菜两棵,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共..
茄盒[图解]
筒子们,中秋国庆双节都完了...山珍海味吃够了没哈哈...答案一定是礼多都人不怪呢...何况..
人参汽锅鸡[图解]
借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明,这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养,也是追求原汁..
可乐焗鸡翅[图解]
简单,方便,爱可乐的人们不妨试一试吧..
香炒三黄鸡[图解]
三黄鸡很嫩非常适合炒制。将三黄鸡切块和土豆、辣椒、胡萝卜一同炒制非常好吃。..
[经典川菜]《水煮肉片》[图解]
主食材猪里脊肉300克、大白菜150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分10..
香酥杏鲍菇[图解]
杏鲍菇质地细嫩、口感扎实,具有杏仁香味、鲍鱼口感,所以叫杏鲍菇。撕得极细的杏鲍菇挂着咸蛋黄和..
西芹花生米拌豆干[图解]
春季的应时蔬菜除了菠菜之外,还有对身体有多种好处的芹菜。人类食用芹菜并把它当药膳食用的历史已..
带子菠菜塔[图解]
菠菜凉拌的口感最好。加些胡萝卜和金针菇更富营养。带子与蒜蓉炒过后一起凉拌,不但清新,口感和菜..
吃醋有理-陈醋凉拌[图解]
凉拌菜永远是大热天最畅销的菜,但到了秋季相信医生都不建议吃凉拌菜,因为也是肠道疾病最多的季节..
-五香烤带鱼[图解]
带鱼的味道鲜美,很多人都喜欢,以前做过红烧的、清蒸的、煎的、炸的,唯独没有做过烤的,好多美食..
香辣煎带鱼[图解]
带鱼属于海鱼的一种,在我们这边只能在超市买到冻品带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪..
葱油咖喱火锅[图解]
咖喱鸡翅、咖喱肉丸、咖喱虾等都是孩子家人平时喜欢的味道,于是做了个咖喱火锅,颜色金灿灿的,味..
蓑衣黄瓜[图解]
黄瓜作为凉菜很多的时候我们都是吃拍黄瓜,酸辣黄瓜条,这次我们来个蓑衣黄瓜,不但好吃也也好看,..
韩式辣萝卜块[图解]
韩式辣萝卜属于韩国料理,主要原料是白萝卜,口味是辣,工艺是腌,难度属于中级很多时候我们会被韩..
蜜汁叉烧[图解]
很多粤式餐厅都有做叉烧,我和女儿都很喜欢吃,喜欢蜜汁的甜,喜欢烤肉的香。为了吃到更放心的肉,..
麻团[图解]
麻团是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,..
羊肉汤[图解]
主食材羊肉300克、大白菜150克、红枣6粒、粉丝50克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
椒香蚝油甜竹笋[图解]
甜竹笋是朋友送我的有点多一餐吃不完,而隔夜的竹笋会老化失去原有的鲜味,于是我把竹笋去笋衣蒸熟..
盐水鸭肝[图解]
感觉年的脚步逾来逾近,今年可能会回妈妈家过年,所以先把年菜系列尽可能做完。我相信很多朋友们除..
嗜肉族美女不容错过的美容美白菜[图解]
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效,尤其适合..
