【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓
【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓是诗心分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓。
菜式简介
咖喱鸡翅、咖喱肉丸、咖喱虾等都是孩子家人平时喜欢的味道，于是做了个咖喱火锅，颜色金灿灿的，味道很浓郁，再加上鲜美的原汁鸡汤，整个锅底就已经很受欢迎。美味总是要不停的去尝试才会呈现在餐桌。
普通的食材，普通的做法，换个特别的味道。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 汤底原料：洋葱1个
- 汤底原料：原汁鸡汤4盒
- 汤底原料：黄金咖喱2块
- 汤底原料：食盐少许
- 辅助料
- 配菜：鸡翅适量
- 配菜：西兰花适量
- 配菜：金针菇适量
- 配菜：香菇适量
- 配菜：肉丸适量
- 配菜：豆腐适量
- 配菜：虾适量
- 配菜：蛋饺适量
【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓的做法步骤
【葱油咖喱火锅】--- 越煮越香浓做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：因为原汁鸡汤有少许咸味，再加上咖喱，所以盐的量要酌情添加，以免过咸。
2：煎豆腐泡的时候，油温一定要够热。
3：鸡翅腌制过后要先煎至8分熟，这样吃火锅的时候煮起来才快。
4：食用虾时，最好去掉虾肠。
答配菜谱：咖喱与葱油的做法