主食材叉烧适量、牛肚适量、牛肉适量、牛百叶适量、皮肚适量、香菇适量、芹菜适量、腐竹适量、金针..
前段时间和儿子去江汉路玩,看到街上冒出很多台湾甜品小吃的店子,什么偶芋圆,鲜芋仙........
主食材包菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
四川的味道,香辣麻,吃起来让人嘴巴麻嗖嗖,但是还是让人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川..
关于手撕鸡美味的重重传说,种种形容,让我也按捺不住试了一把。不过我做的连山寨的也算不上,只能..
白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点:一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡为细..
西湖醋鱼是杭州传统名菜,“西湖醋鱼”又称“叔嫂传珍”,传说是古时嫂嫂为小叔子烧过的一碗加糖加..
豉油鸡是一道比较经典的粤菜,用料和做法都是相当简单,但是味道却咸鲜可口,非常的美味,煮出的成..
主食材竹笋5根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
肉夹馍:用烤制的面饼,打中间用刀划开,夹入卤好的肥瘦相间的酱肉,再淋上肉汁,撒上香菜等,咬一..
这个菜菜是湖南菜,也是以前在饭店吃过的,特别入味,下饭饭超级棒呢。在选择是凉菜还是热菜的问题..
主食材草鱼一条、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣)..
主食材对虾500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分14个制作步骤..
主食材肘子适量(前肘,肥肉少),制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝..
生活就像是道五味杂陈的菜肴,酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋..
家里人给了一堆山楂,实在不知道则么处理就尝试着做做冰糖葫芦吧,秋冬季大街上估计出来烤红薯和炒..
从十月一过后,家里都没有再买猪肉了,因为女儿不能吃,一吃就咳嗽,不能吃自然也不做了,猛的一下..
主食材鲢鱼头1只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
在四川吃饭,凉菜是我必须要点的,滋味十足却不油腻,特别是夏天的傍晚,配上一杯冰啤酒,这算是典..
主食材新鲜猪蹄1只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
本来做可丽饼是别有他用,但多出了几张,突然想到配个水果酸奶是个不错的主意。就这么做了一下,女..
主食材牛奶300克、醪糟约120克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作..
麻辣水煮肉片,绝对的米饭杀手。()..
微波炉无油版的叉烧排骨,比起一般的红烧或者覆盖保鲜膜微波烤制的排骨来说,水分相对要少点,但是..
主食材鸡胸肉300克、鸡腿1只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分15个制作步..
宫保鸡丁已经是超有名的菜菜了,为什么这里说是妈妈菜呢,其实是因为感觉宫保鸡丁虽然很有名,但各..
天冷了,吃土豆泥的时候要换种方法,要么做成土豆泥浓汤,要么就做好之后再加了芝士烤一烤,这样吃..
此乃川味经典家常菜。我的创意,用猪肉末,并在肉末中加了虾仁茸,味道更加鲜香,口感更爽滑。..
豆腐寓意“都福”,一般在年节时候,家家都要买上些豆腐用来做菜,取其吉祥的意境。今天做的这个菜..
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