主食材高筋面粉300克、南瓜泥130克、干酵母3克、细砂糖25克、盐3克、牛奶30克、淡奶油..
油麦菜营养养生,含有丰富的维生素和粗纤维。菜虽好吃,但是烹饪方法不同,口感会差异很大的。我今..
这里的丝瓜,广东称之为水瓜..
家常做菜总是这样,有什么材料就用什么材料,简简单单,做出家人爱吃的美味土豆啤酒鸭,我负责吃土..
膨鱼鳃.....清热消炎解毒抗癌膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,常用于治疗麻疹、痘..
主食材猪后腿肉一块、冬瓜一块、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个..
中国传统饮食结构,自古以来的调剂方法是,冬季以浓郁来御寒,夏季以清淡来防暑,这一习惯已传承了..
清热去燥,来上一杯,还可治咳嗽的。..
粉葛也称为[葛根],是一种多年生落叶藤本,长达1。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维..
夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。..
毛豆色泽嫩绿,青翠可爱,是夏季人们喜食的蔬菜。它所含的脂肪中胆固醇较少,具有降低胆固醇的作用..
冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此..
这道【豆瓣酱炒冬瓜】,经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济..
鱼腥草是一种重要的中药材,其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效,此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气..
秋冬季节比较干燥容易喉咙干咳,喝这个不错,润肺止咳的小孩子也可以喝..
冬瓜,瓜形状如枕,又叫枕瓜,盛产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢因为瓜熟之际,表面..
女儿特别爱吃莲藕,怎么做都喜欢。这一段时间一直都是炒着吃,把莲藕切成薄薄的片儿,放在平底锅中..
秋季是一个多燥季节,即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分,我..
主食材绿茶(2克)、细砂糖少许。、蜂蜜1大勺(15ML)、沸水200克、鲜薄荷枝叶5克,制作..
最近上火的比较严重,所以吃点清淡的东西降降火气。豆腐是黄豆的成分,黄豆味甘、性平,入脾、大肠..
老北京有道生拌蔬菜,叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单,主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝..
这个属于绿豆豆浆类,天气热的时候,喝上一碗,清凉又爽口,可以健脾胃、清虚热、解毒。..
夏天已经到来了,端午以后,气温也越来也高,来一杯解暑的莲子百合饮,真是既消暑又去火。自从喝了..
奶茶的参赛作品选择组菜式制作之四“年年有余”。今天送上一道奶茶拿手菜孔雀开屏鲈鱼,鱼不但味道..
绿豆面营养丰富,含有多重维生素矿物质,同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。绿豆面中的有..
美味的金针菇牛肉卷,做法众多,香香按照自己的口味与家里的调料,自制了一款,味道真的非常鲜美..
腌黄瓜,最最简单的一种小菜。搭配肉汤、馅饼、稀饭,怎么吃都开胃。..
炎炎夏日,在粤菜中,经常使用冬瓜来制作菜肴。比如,冬瓜盅、冬瓜汤、烩冬茸、海鲜蒸冬瓜等等,都..
主食材绿豆适量、荷叶适量、大米适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分8个制作..
非常养生的素食小炒。..
最近人们讨论最多的话题莫过于雾霾天气了吧电视新闻、网络上天天都有播报,随着雾霾气候持续发酵,..
竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。竹荪具有滋补..
莴笋含有多种营养成分如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素1、2、以及钙、磷、铁等具有清热解毒、治咽..
主食材鲜百合适量、莲子适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
节瓜煲猪骨,汤味清润,鲜美可口,且正气消暑,滋阴润燥,也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可..
藕含有淀粉、蛋白质、维生素以及氧化酶成分有健脾开胃,益血补心的功效雪白的藕片,细细的姜末味道..
中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人..
葫芦瓜,又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,茎蔓生,叶心..
过去,老北京每到夏季,商店里都出售一种大块的凉粉儿,和一种叫做拨鱼的水凉粉儿。大块的凉粉儿可..
莲藕的作用生食可有止血的作用,而熟食则可以生血的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养..
主食材黄瓜2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
《十分好吃盐水鸭》又名《微波快捷咸鸭腿》(4月28日创意命名)加工制作方法简介:1、冰冻鸭腿..
主食材西兰花适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
黄瓜可真是个好东西。它具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的作用,一般人群均可食..
主食材排骨适量、薏米适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
主食材莲藕适量、肉馅适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分19个制作步骤..
爱汤汤水水,老话说:“吃肉不如喝汤,遛街不如串乡”,看来多喝汤水有益健康、解馋是有据可查的。..
茭白,为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、..
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。..
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不..
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