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夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉

做菜达人@娅米厨房
夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉是娅米厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉。
夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉

菜式简介
  天气这么热,很多人对吃肉没有了欲望,觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说,没有肉这个夏天怎么过,所以最重要的是要吃对肉。
   其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一,鸭子为水上动物,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效·夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。 所以阿,夏天多吃鸭好 。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸭腿1个
新鲜茶树菇150克
辅助料
姜丝适量
蒜末适量
红椒1个
调味料
特级一品鲜酱油2茶匙
油盐适量
料酒适量

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